2010年9月9日木曜日

1er menu de septembre 9月の最初のメニュー

9月は、ボルドー地方とポワチエ・シャラント地方の料理をご紹介します。

今週の料理は
Steak à la bordelaise ボルドー風ステーキ
Champignons à la bordelaise 茸のボルドー風
Canneléカヌレ


サロン・ダランではご一緒にフランス語で作ります。
FTGVにはお出しします。
皆様と美味しく頂き、おうちでも作って頂けますことを願っております。

Yoriko Magallon